Рецепт крема :
200 гр. слив.масла (у меня масло жирностью 73 %),
Масло комнатной температуры взбить в светлую, пышную массу и добавить заварную основу.
Для заварной основы:
100 гр. сгущеного молока,
50 гр. сахара,
5 гр. какао,
85 мл. воды,
20 гр. куку...